こだわりのカレーが自慢!淀屋橋のフードトラック「LUCKY SPICE」でテイクアウトしてみました
みなさんこんにちは。ライターのゆきです。
暑い日が増えてきていますが、体調を崩したりしていませんか?
でもこんな時こそ辛いものが食べたくなりますよね。
ということで、スパイシーなカレーが看板メニューのフードトラックを取材してきました!
目次
黄色いトラックは幸運の印?「LUCKY SPICE」
毎週木曜日に淀屋橋駅周辺で出店中の、LUCKY SPICE(ラッキースパイス)にお邪魔しました。黄色い車体に馬蹄がトレードマークのフードトラックです。
11:30~13:00までの出店ですが、私が着いた11:50頃には並んでいる方がたくさん!大人気ですね。
出店予定は「TLUNCH」アプリで確認できますのでチェックしてくださいね!
かわいいモチーフのLUCKY SPICE。メニューは
・スパイスステーキ重(限定15食) ¥900
・スパイスキーマカレー ¥800
・W盛り(ステーキ重&キーマカレー) ¥1,000
・本日限定カレー ¥800
・2種盛りカレー(キーマカレー&本日のカレー) ¥900
・W盛り(ステーキ重&お好きなカレー) ¥1,000
とステーキ&カレーが沢山!むむむ…悩みますね。
こだわりのスパイスで瞬く間に行列が。カレーの秘密は?
こちらの看板メニューのカレー、シェフのこだわりはスパイスにあるのだとか。なんとご自分でスパイスを炒って作っているのだそうです!パウダーではなく実のスパイスを砕いて使用していると聞いて、このお客様の行列にも納得。心なしか男性の割合が多いようにも思えます。
お昼休みにスパイシーなカレーでリフレッシュすれば午後も頑張れますよね!
そしてこちらでは十六穀米を使用しているのも特色といえます。カレーに十六穀米って合うの?って思った方もいるのではないでしょうか。いえいえ合いますよ!しかも健康にもいいなんて、良いこと尽くめです。
欲張っても大丈夫。2種盛りカレーならどちらの味も楽しめます
悩みに悩んだ結果、欲張って2種盛りカレーにしてしまいました。本日のカレーは「パインとタンドリーチキンのハワイアンカレー」です。キーマカレーとの違いも楽しみです!
注文してから受け取るまでも2分ほどしか経っておらず、とても提供が早いのも人気のひとつと思います。お昼休みに買いに来られる方がほとんどのこちらの店舗はうってつけですね。
看板メニューのキーマカレーを食べてみました!
近くの公園に移動してカレーとご対面!2種のカレーの他にも付け合わせに福神漬け・いんげん・にんじん・ポテトサラダ・卵焼きまで!
彩りも鮮やかで目でも楽しませてくれます。とっても美味しそうです。
看板メニューのキーマカレーは、もっと辛いのかと思っていましたがそんなことありません。そこまで辛くないのにこんなに風味が豊かなのはシェフがこだわっているスパイスのおかげです。ひき肉も多く入っており満足感抜群!
本日のカレーであるハワイアンカレーも辛い!という感じはありませんが、タンドリーチキンが少し辛みがあって美味しいです。これもスパイスが効いているな…とひとりで味わっていました。カレーには細かいパイナップルが入っており、これがまた美味しい!2種とも大好きなお味でした。
「いつかは〇〇で…」シェフが語る今後の目標とは
元々東京の有名店でフレンチ、大阪では北新地で鉄板焼きをメインにされていたというシェフ。カレーは趣味でスパイスにこだわっていたところから生まれたとのこと。
こちらのフードトラックは奥様と二人三脚でされており、奥様はスイーツ関連で有名なお店にも勤めてらしたそう。とても仲が良い御夫婦が、揃って料理に携わっているので本格的なお味が楽しめるわけですね。
そんなシェフの今後の目標は、競馬場でお店を出すこと。モチーフの馬蹄とLUCKY SPICEの名前で、ゲン担ぎには持ってこいですね。応援しています!
さぁ次はどこのフードトラックの取材に行きましょうか?
今回もテイクアウトとは思えない、本格的なカレーに出会うことができました。お店でしか本格的な料理が出せないという概念は、もう私の中にはありません!
これからも素敵なフードトラックに出会うべく取材を続けていきます。
【お問い合わせ先】
株式会社Mellow 担当:増田
事業内容:モビリティを活用したランチスペース事業・イベント事業
電話:03-6268-9331 メールアドレス:pr@mellow.jp
北摂で看護師をする傍ら、関西を中心に活動するポートレートモデル。可愛らしいものや美味しいものが大好き。プライベートではカフェ巡りやぬいぐるみ集めが趣味。
Instagram:https://www.instagram.com/yukicho_i/
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