《四ツ橋駅》本格韓国ランチが堪能出来る大人オシャレな素敵なお店を発見!〜IVY cafe〜
こんにちは、エステティシャンのまゆみです。前回に引き続き、大阪市北堀江にあるIVY cafeさんに取材に行ってきました!
前回は、夜のイタリアンを取材したのですが、お昼はとっても美味しい韓国料理がいただけるということで、四ツ橋でランチをお探しの方にとっておきの情報です。
オーナーさんの魅力で人が集まるカフェ
取材時もお店にはお客さんがいっぱい!
ランチもこだわりのコーヒーも美味しいのですが、何よりオーナーのYUKIMIさんがとっても素敵。
男女問わずオシャレな大人たちの集いの場所になっています。
こだわりのサムギョプサルが美味しすぎる〜
鹿児島県霧島の高級黒豚を贅沢に使ったサムギョプサルはやみつきのお味です!
一般の豚と比べて希少価値の高い黒豚は、タンパク質やビタミンB1などの栄養素が豊富に含まれているんです。
お肉は外がパリッと焼けていて、口に入れるとすっごくジューシー!
それに豚の脂がとっても甘くて美味しい〜。
マル秘のレシピのお味噌を付けていただきます。
このお味噌がコクがあって旨辛〜。リピーターさんが多いはずですね!
これはやみつきになります・・・・。
野菜とキムチと一緒に!サムギョプサル好きさんには、是非食べて頂きたいです。
旨辛スンドゥブチゲで代謝アップ
こちらもやみつきになるスンドゥブ!
写真は「きのこチーズスンドゥブ」です。
辛さは3段階で調整してくれるそうですよ。
糖質も低くてダイエットにも向いているスンドゥブ。
栄養もたっぷりで「神の食べ物」とも言われているそうですよ。
唐辛子の辛み成分やカプサイシンで体温を上げ、代謝を促進、さらに殺菌効果や免疫力もアップするので、体調を崩しやすい季節には、ぴったりですね〜。
定食には韓国のりも付いてきます。お箸やご飯の容器も韓国仕様で楽しい〜!
海鮮のスンドゥブなどもありますので、お店で好きなスンドゥブをチョイスして下さいね。
メニュー表
美味しそうなメニューがたくさんあります。
お料理だけじゃなく、ドリンクメニューもオーナーさんのこだわりが詰まっているので、カフェメニューも楽しめます。
ドリンクメニューが色々あってどれも試したくなります。
昼飲みも出来るそうですので、アルコールはお店でご確認下さいね。
アーティストさんなども立ち寄るお店さんなので、カフェで誰かに出会うかも?
美味しいランチで幸せな気分になること間違いなしなので、是非お友達や大切な方と足を運んでみて下さいね。
お店の情報・アクセスとSNS
■IVY cafe
〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江北堀江1丁目9-14PAN1914ビル1階
IVY instagram
※営業時間はインスタグラムでご確認下さい
IVY RETTY
■駅からのアクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 西大橋駅 徒歩2分(140m) 大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩2分(150m) 大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩7分(510m)
エステティシャンのまゆみです。元は特許事務所に勤務、物作りや新しいアイデアを見たり聞いたりするのが大好きです。
美容と健康、わくわくするものにとても敏感。また日本の古き良きものを大切に、着物や三味線など日本文化に触れています。
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