低糖質スイーツのイメージが変わる……！生活習慣病の人にもおすすめできる、パティスリールヴェールのスイーツが最高でした！！

こんにちは！ぼちぼちライターのayaです(^^)

以前の記事でもぼやいていたと思うんですが、最近いろんなおいしいお店の取材に行っているせいなのか、体重がめちゃくちゃ気になっています……。
おいしいものはたくさん食べたいんですが、絶対に太りたくはないんですよね。
そして、そんな気持ちを抱いている方は多いはず……！！！

今日は、そんな方々にとって夢のようなスイーツをご紹介させていただくので、ぜひチェックしてください♪

冷凍便で極上スイーツが取り寄せできる時代になりました

コロナ禍になってなかなか旅行など行きづらいかと思うのですが、かわりにお取り寄せグルメがぐっと増えたような気がしています。
今回、大阪にいながら、鹿児島県にある「パティスリー ル ヴェール」さんの低糖質スイーツをお取り寄せしてみました(^^)

ありがたいのは、おいしいスイーツが冷凍便でおいしさそのままの状態で届き、解凍後も一週間ほど日持ちするところ。

もったいないから毎日少しずつ食べたい！という考えの持ち主なので、一回で食べきらなくても大丈夫なのが嬉しかったです！
どうせだったら、毎日おいしいスイーツを食べたいですもんね(^^)

ではでは、さっそく開封しちゃおうと思います！！！

罪悪感なく食べられる「モンサンミシェルの石畳」

スイーツといえば！チョコケーキですよね！
こちらは、小麦粉不使用のグルテンフリーケーキになっています！

粉類はカカオパウダーのみで、小麦粉などグルテンが含まれているものは入っていないそうです。
低糖質というだけでなく、小麦アレルギーの方も安心して食べられるケーキになっているのが嬉しいですね！

そして気になる糖質は、1ホール（写真のケーキです）8.3g！！！

調べてみたところ、通常のレシピのチョコレートケーキの糖質は18cmのホールケーキで276g（※）らしいので、モンサンミシェル石畳の糖質がいかに低いかがわかりますね……！
（※調べたサイトはこちら）

ちなみに、いっしょにケーキを食べた知り合いが「この糖質の量、ほんと？表記ミスじゃないの？」って言ってました（笑）

気になるお味も、めちゃくちゃ普通においしかったです！！！

「めちゃくちゃ普通に」というと意味がわからなくなってしまうかと思うんですが、低糖質ではない普通のケーキと遜色なく、甘くておいしいです！

正直、食べる前は

「低糖質だし、甘さ控えめとかでそんな甘くないんだろうな〜」

とか

「小麦粉を使ってないから、あんまりおいしくないかも……。まあでも、低糖質だし仕方ないよね」

なんて思ってたんですが、一般的なガトーショコラやチョコケーキを食べているのと変わらない味でした！
めっちゃびっくりしました！！（笑）

甘いものが好きな方でも、お好きな味だと思います。
「この味で、なんでこんなに低糖質なの！？」って思う方、絶対いると思いますよ♪

見た目もカラフルで超かわいい「バターサンド」

もうひとつお取り寄せしたスイーツが、こちらのバターサンド！
ラムレーズン・ピスタチオ・レモンの味がセットになった商品です。

こちらも小麦粉は一切使用されておらず、砂糖の使用も極限まで控えたスイーツだそうです。

こちらの糖質は、一個あたり3.4〜4.4g！！（フレーバーによって異なる）

通常のバターサンド（35g程度）の糖質が16g（※）らしいので、三分の一以下ということになりますね……。
（※調べたサイトはこちら）

しかも、これも「めちゃくちゃ普通に」おいしいんですよ！！

●ラムレーズンは一番甘さを感じられて、甘党の方におすすめの味！
●ピスタチオは一番甘さ控えめで、甘いものが苦手な方でもペロリと食べられちゃう味！
●レモンは一番爽やかで香り高く、レモンの味がダイレクトに感じられて超さっぱりな味！
というイメージです。全部おいしかったな〜(^^)

完全に解凍されていない状態で食べるとバターっぽさがより感じられておいしく、完全に解凍するとスッと溶けるバタークリームが軽すぎて、何個でもいけちゃう感じでした！

状態によっていろんな食感が楽しめるのも楽しかったです！！

見た目もめちゃくちゃ可愛いので手土産にもピッタリですし、なにしろ低糖質だから罪悪感も無し！！
糖尿病などで甘いものが食べられない方や、ダイエット中の方も安心して食べられるスイーツなのが素敵ですよね。

なんでこんなに低糖質なの？その秘密は？

どうしてこんなにおいしくて、こんなに低糖質なのか。
その秘密は、使われている食材とオーナーパティシエさんにあります。

パティスリールヴェールのオーナーパティシエである高谷さんは、糖尿病を患っているそうです。
パティシエながらも甘いものを好きなように食べることはかなわず、お子さんと誕生日ケーキの味を共有できない悲しさも経験されています。

その経験から、
「もし同じ苦しみで悩んでいる人がいるなら、同じ喜びを味わってほしい」
「そのために私達のケーキが役に立つなら、ぜひそのケーキを作りたい」
と、同じような状況で苦しんでいる方に向けて、低糖質スイーツを作り始めたそうです。

味にも一切妥協せず、家族みんなで「おいしいね！」と言い合いながら食べられるスイーツを目指しているのだとか。

味ももちろんですが体への影響も考慮し、甘味料はラカンカやエリスリトールといった、甘味が強く、かつ天然の甘味料を使用されています。合成甘味料は一切使用していないとのこと。
よくお菓子作りをする方なら、この甘味料のことも知っているかも。

知れば知るほど、そのすごさがわかるスイーツたち。
せっかくなのでいろんな知り合いの方に食べてもらい、その一言感想を集めてみました！(^^)

●低糖質ダイエットをしているTさん
「これ、低糖質なの？言われないと全然わからないね」

●お菓子作りに関わっているSさん
「こんな糖質の量、見たことないですよ！？表記ミスですか！？」

●スイーツ大好きIさん
「この糖質量で『おいしくない』とかだったら納得できるのに、おいしいから意味がわからない……」

●そこまで甘党じゃないYさん
「砂糖の甘さじゃないですね、これ。重くなくて、いくらでも食べたくなる！」

●夜に仕事をすることが多いMさん
「仕事が終わった後の、自分へのご褒美として食べたいね！夜中でも罪悪感なしで食べれるから嬉しい！」

パティスリールヴェールの詳細と購入方法

所在地：鹿児島県鹿児島市広木３丁目14-11
営業時間：10：00〜19：00（月曜定休、他不定休）
電話番号：099-204-0745
Instagram：https://www.instagram.com/patisserie_le_vert/
Facebook：https://www.facebook.com/Patisserie.Le.Vert

めっちゃおいしい低糖質スイーツは、パティスリールヴェールさんの公式オンラインショップから注文することができます！
今なら、クリスマスケーキも販売しているみたいですよ(^^)

いかがだったでしょうか？

自由にスイーツが食べられない方、おいしいスイーツを自由に食べたいのに太るのは嫌！というそこのあなたも、ぜひパティスリールヴェールさんのスイーツを食べてみてくださいね(^^)